Faugères Château Grézan 2019

Vin rouge AOP du Languedoc-Roussillon, cépages : 65% Syrah/ 35% Grenache
•Dégustation :  La bouche est riche, son velouté et sa charpente s’harmonisent autour du fruit (mûres,framboises).  Bouche ronde, suave et charnue avec des tanins soyeux. Bel équilibre et belle longueur pour ce vin tout en fraicheur avec une pointe de salinité. Parfait pour vos grillades, cuisine du sud et viandes rouges. Ainsi que tous les plats simple du quotidien.
•Garde : 5 ans après l’année du millésime
•Conseils : servir à 15°C

Avis d'Augustin : Belle structure, rond, fruité, légèrement cacao en fin de bouche, viandes rouges... 

Le nez est épicé, boisé dans un premier temps, puis arômes de pruneaux, de confiture.

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57,00€

10,50€

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Fiche technique
Terroir Languedoc Roussillon
A consommer idéalement en 2015-2020
Bio Non
Cépages principaux Grenache, Syrah, Carignan
Temp de service 15°
Provenance AOP Faugères (Hérault)
Degré 13,5°
Suggestion Grillades, cuisine du sud, viandes rouges
Bio (oui/non) non
contenance 75 cl
Description courte Puissant, tanins moelleux, gourmand, cassis, truffe, cacao
Vigneron Famille Cros-Pujol
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Cru Faugères AOP Faugères Château GREZAN

Finesse, puissance et aptitude au vieillissement constituent les caractères principaux des vins de l’AOP Faugères constitué de schistes uniquement. Le vignoble de Faugères regarde, du haut du pic de la Coquillade, la Méditerranée. Sur des pentes au relief modéré, au sein d’un espace naturel de pins Méditerranéens, de bruyères blanches, d’arbousiers et de chênes verts, les vins issus de ce noble terroir se situent dans un environnement naturellement protégé. Le Château Grézan allie technique et tradition, certaines parcelles selectionnées sont vendangées à la main pour les grandes cuvées (Schistes Dorés, Chardonnay Tête de cuvée).

Avis
Note 
augudhm ihhzqef 09/06/2017

monsieur

ta mere elle a vu le loup ?

Note 
Charles T. 06/11/2015

Cru Faugères Château GREZAN, un remarquable vin charpenté

Puissant, tanins moelleux, gourmand, cassis, truffe, cacao.

Note 
Charles T. 04/11/2015

Un vin de Faugères Ambassadeur de Terroir du Languedoc

Merci Augustin pour cette belle découverte. Mes amis et moi même avons apprécié les saveurs de cet excellent Château Grézan. Nous irons visiter la propriété cet été.

Note 
Augustin 08/10/2015

AOC Faugères Héritage à Paris

La bouche est riche, son velouté et sa charpente s’harmonisent autour du fruit.

Note 
Bernard B 02/07/2015

Un très agréable Faugères

un Faugères bien structuré aux tanins fondus et à la légère pointe boisée. Je l'ai trouvé particulièrement agréable, facile à boire dès maintenant et vraiment délicieux après avoir pris "l'air".

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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